royaal opgemaakte schotel vlees of vis...
geschikt als maaltijd of borrelhapje...
Luxe Feestschotel
Onze Luxe Feestschotels zijn geschikt voor 5 (kleine maaltijd) tot 10 (borrelhapje)personen. U kunt kiezen uit vis, vlees of vegetarisch:
Luxe Visschotel à € 100.-:
- 10 bolletjes zalmsalade
- Warm gerookte zalm
- Gerookte makreel
- Surimi Krabsalade
- Surimi Krabsticks
- Hollandse garnalen met cocktailsaus
- Zalmrolletje gevuld met roomkaas
- Visterrine
- Knoflookgamba's
- Diverse rauwkost & zuurtjes
Luxe Vleesschotel à € 85.-:
- 10 bolletjes vleessalade
- Rosbief of Carpaccio
- Kalfsfricandeau
- Gerookte kip
- Serranoham
- Cranberrypaté
- Filet Americain
- Truffelsalami
- Diverse rauwkost & zuurtjes
Luxe Vegetarische Tapasschotel à € 85.-:
- Bietencarpaccio met fetakaas
- Caprese spiesjes
- Fruitspiesjes
- Gevulde pepertjes
- Gevulde wijnbladeren
- Knofloofchampignon met geitenkaas
- Falaffelballetjes
- Aardappeltortilla's
- Diverse smeersels (muhammara, hummus & aïoli
Alle schotels worden afgelverd met 2 breekbroden wit en/of meergranen met kruidenboter